Промышленное оборудование, Алматы

Напряжение - 220В Мощность - 4, 2кВт-4, 5кВт Вместимость (кг) - 20-30 Параметры -540*640*940/520*330*720
Вес -23, 5кг
Аппарат предназначен для приготовления восточного блюда «донер-кебаб». Электрические донер аппараты очень просты в обращении и поэтому так популярны на рынке оборудования. Мясо в таких аппаратах поджаривается по специальной технологии. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси, относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используются для начинки. Все основные детали аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали и соответствуют всем нормам оборудования для предприятий общественного питания.