Промышленное оборудование, Алматы

Печь конвекционная UNOX XEFR-03HS-ELDV серии Stefania
(на заказ)
предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением и светодиодной LED подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит набор из 3 листов TG 305 (460x330 мм).
Ручные режимы выпечки:
Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
Конвекция с паром 48-260 °C с технологией STEAM.Plus от 10 до 100%
Конвекция 30-260 °C с технологией DRY.Plus
Характеристики и описание
Производитель
Unox
Основные характеристики
Установка настольная
Подключение 220 В
Количество уровней 3
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 460x330 мм
Управление электронное
Температурный режим от 30 до 260 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность 3 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 669 мм
Высота 425 мм
Вес (без упаковки) 36 кг
Страна производства Италия
750 000 тенге Алматы Отправка по Казахстану