Изолированный соевый белок
- 23/07/2013 14:12
- Казахстан, Алматы
- Мясо, мясопродукты
- Предложения фирм
Крупная внешнеторговая компания предлагает оптом со склада в г. Алматы изолированный соевый белок SSPRO-90G. Прямые поставки, наличие на складе.
Изолированный соевый белок «SSPRO- 90G» является белком нового поколения – это прекрасный источник высококачественных растительных белков и пищевой клетчатки. Усваивается организмом на 91 – 96%. По своему аминокислотному составу и пищевой ценности практически идентичен белкам мяса и при этом почти в 5 раз дешевле.
Изолированный соевый белок «SSPRO- 90G» применяют:
-в мясной, консервной и рыбной промышленности;
-в производстве молочной продукции (йогурт, сметана, майонез, мороженое и т. п.);
-при изготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий.
-В производстве соевых и диетических продуктов
Преимущества в использовании изолированного соевого белка «SSPRO- 90G»:
-значительно снижает себестоимость продукции;
-увеличивает выход готовых изделий;
-улучшает вкусовые качества и внешний вид продукта;
-уменьшает потери при термообработке;
-улучшает связывание жира и воды;
-обогащает продукт белком;
-повышает пищевую ценность продукта.
Упаковка и хранение
Изолированный соевый белок «SSPRO- 90G» упакован в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем и этикеткой. Масса одного мешка 20 кг. Хранение осуществляется в сухих складских помещениях в стандартной неповреждённой упаковке.
Гарантийный срок, при соблюдении условий хранения, составляет 1 год со дня выработки.
Технологический процесс производства мясо - и рыбопродуктов