Трансглютаминаза для молочных и мясных производств
- 18/03/2015 10:21
- Казахстан, Алматы
- Продукты - разное
- Продам, предлагаю - частное лицо
Трансглютаминаза- это белковый фермент, который является естественным катализатором увеличивающий выход готового продукта на 20-30%, широко применяется в мясо-молочном производстве.
ID: 513277
Создано: 19/02/2015