Администратор ресторана
- 23/09/2013 06:32
- Казахстан, Алматы
- Сфера услуг, рестораны
- Продам, предлагаю - частное лицо
1.Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей и гостей ресторана, созданию для них комфортных условий;
2.Ознакомление посетителей и гостей с меню (ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков);
3.Контроль за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин и т.д.;
4.Контроль за чистотой и порядком в зале;
5.Контроль за приемом заказов официантами от гостей;
6.Проверка выписанных счетов и производство расчетов с гостями;
7.Предотвращение конфликтных ситуаций;
8.Прием заказов и разработка плана проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов;
9.Контроль за соблюдением работников предприятия трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены;
10.Вносить предложения по улучшению качества приема и обслуживания посетителей и гостей.