Оборудование, Алматы

Гриль для кур Airhot CGE-16 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Прибор поддерживает нужную температуру готовых изделий в течение некоторого времени. Модель оснащена раздельной регулировкой включения верхнего и нижнего ТЭНа и подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из жаропрочного стекла.

0Холодильный шкаф Аркто R0.7–S предназначен для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором, распашной дверью с замком и регулируемыми по высоте полками. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Сокоохладитель Hurakan HKN-LSJ18x2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения в охлажденном состоянии и последующей раздачи чая, соков, кофе и прохладительных напитков. Модель оснащена лотком для сбора жидкости. Корпус выполнен из нержавеющей стали и крашеного металла. Дополнительные.

Слайсер БЕЛТОРГМАШ ЛР-300 предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенной точилкой для ножа, прижимным устройством, защитным кожухом и литым основанием. Особенности: Энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором Водостойкий выключатель обеспечивают установленные меры безопасности Конструкция машины обеспечивает легкое и плавное перемещение подающего лотка Дополнительные характеристики: Частота вращения: Двигатель: 1400 об/мин.

Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ELDV серии BakerLux Shop.Pro. 220 В Количество уровней 4 Расстояние между уровнями 75 мм Тип и размер гастроемкостей и противней уменьшенный, 460x330 мм Управление электронное Температурный режим от 30 до 260 °С Пароувлажнение Подключение к воде Мощность 3.5 кВт Ширина 600 мм Глубина 669 мм Высота 500 мм Вес (без упаковки) 39 кг Страна производства Италия Пекарский шкаф XEFT-04HS-ELDV Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ELDV серии BakerLux Shop.

Тестомес Спиральный Hurakan HKN-30SN. Характеристики и описание Материал Нержавеющая сталь Цвет корпуса Белый Гарантийный срок 12 мес Вид оборудования Тестомес Тип управления Электро-механическое Тестомес Hurakan HKN-30SN Основные характеристики Обьем дежи 30 л Загрузка теста 12 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Напряжение 220 В Мощность 1.

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева.

Печь для пиццы Apach AMM4 серии "Medium" используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 2 нагревательными элементами. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня.

Планетарный миксер Hurakan HKN-KS7 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа - из нержавеющей стали.

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464 UD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500SM используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Модель оснащена джойстиком для управления и защитными решетками. Корпус выполнен из окрашенной стали, рабочие поверхности - с тефлоновым покрытием.

Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT193M используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Особенности: Плавная регулировка температуры Влажный и сухой нагрев Позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем Дополнительные характеристики: Уровень влажности: от 80 до 95 % Габариты в упаковке: 560х750х1730 мм.

Настольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL8B предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена съемная защитная решетка из пластика.

Напольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL80 предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.

Конвекционная печь Tecnoeka MKF 664 TS серии Millennial Touch Screen Bakery & Pastry предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Шкаф шоковой заморозки Apach SH10. предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками.

Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой Tatra TW.H50 предназначена для мойки посуды, кухонных принадлежностей, стаканов, чашек и столовых приборов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Дополнительные характеристики: Объем: Моечная ванна: 45 л Бойлер: 7 л Расход воды за цикл: 3 л Температура: Цикл ополаскивания: 85 °C Подключаемая вода: 55 °C Входное давление: от 2 до 4 бар Мощность: ТЭН моечной ванны: 4, 5 кВт ТЭН бойлера: 9 кВт Насос мойки: 0, 65 кВт Высота загрузочного окна: 400 мм Подключение воды: ¾" Габариты в упаковке: 700х800х1560 мм.

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500/800. Типконвейерная тестораскатка Установканапольная Производительность120 кг/ч Тестопрямоугольное Ширина раскатки488 мм Толщина раскаткиот 0.1 до 34 мм Масса заготовки8 кг Напряжение380 В Мощность0.55 кВт Ширина2050 мм Глубина955 мм Высота1280 мм Вес (без упаковки)138 кг Вес (с упаковкой)155 кг Страна производстваИталия Тестораскаточная машина Apach ASH500/800 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий.

Пароконвектомат Apach Cook Line AP5QT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп. Особенности: Сенсорная панель управления Встроенная автоматическая мойка USB-порт Дополнительные характеристики: Количество скоростей вентилятора: 2 Габариты в упаковке: 1035х1040х805 мм.

Конвекционная печь UNOX XF 023 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-100 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода". Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1, 5 мм.

Инфракрасная лампа Airhot IR-C-825 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенного металла. В комплект поставки входит лампочка 250 Вт.

Инфракрасная лампа Airhot IR-C-825 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенного металла. В комплект поставки входит лампочка 250 Вт.

Инсектицидная лампа Airhot IKE-40W предназначена для привлечения ультрафиолетовым излучением и уничтожения электрическим током комаров, мух, мотыльков и прочих летающих вредителей посредством находящихся под высоким напряжением металлических решеток в залах кафе, ресторанов и на других предприятиях общественного питания.